RFID技術(shù)肉類追溯監(jiān)管,讓食物更加安全 |
發(fā)布時(shí)間:2020-12-10 11:43:06 |
年末將至,在許多地方都有腌制臘物過(guò)冬的習(xí)俗,特別是“二師兄”的價(jià)格居高不下,極易造成一些不法商販?zhǔn)圪u質(zhì)量不合格的肉類以賺取不合法利益。今日上海營(yíng)信小編為大家介紹RFID技術(shù)肉類追溯監(jiān)管,利用RFID溯源芯片記錄豬肉的溯源信息,實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬產(chǎn)品從養(yǎng)殖、屠宰到流通、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管溯源,下面我們一起來(lái)詳細(xì)了解看看吧。
1. RFID智能芯片:每個(gè)芯片具有全球唯一的UID,無(wú)法被復(fù)制,也可做成防轉(zhuǎn)移,用后即毀;亦可做成耳環(huán)等,戴在動(dòng)物的身上,作為動(dòng)物的唯一身份證,以隨時(shí)用儀器監(jiān)測(cè)動(dòng)物、記錄動(dòng)物成長(zhǎng)過(guò)程中的信息;。 2. 發(fā)卡器:廠商客戶登陸PC端操作后臺(tái),連接發(fā)卡器把相關(guān)信息寫(xiě)入RFID智能芯片,是將芯片與電腦連接的工具;。 3. RFID手持設(shè)備:用來(lái)遠(yuǎn)距離、大批量、快速讀取智能芯片(讀取距離可自行調(diào)節(jié)),上傳動(dòng)物的相關(guān)信息至數(shù)據(jù)中心;。 利用上海營(yíng)信肉類追溯監(jiān)管 RFID芯片可以記錄豬肉的溯源信息,自動(dòng)向消費(fèi)者打印“豬肉身份”,以及自動(dòng)向后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)發(fā)送銷售數(shù)據(jù)。一頭生豬從進(jìn)廠到制成豬肉產(chǎn)品,須經(jīng)過(guò)64道基本的屠宰程序,并按不同部位、分割加工成標(biāo)準(zhǔn)小塊,包裝完成以后送到冷藏庫(kù)進(jìn)行0-4攝氏度的低溫排酸,整個(gè)流程工人基本不與肉品產(chǎn)生直接接觸。感興趣的讀者朋友歡迎來(lái)電咨詢了解更多應(yīng)用詳情。
|
RFID用途各異,產(chǎn)品型號(hào)眾多,建議聯(lián)系我們的銷售顧問(wèn)獲取合適的應(yīng)用產(chǎn)品選型方案。
請(qǐng)繼續(xù)瀏覽RFID技術(shù)肉類追溯監(jiān)管,讓食物更加安全相關(guān)產(chǎn)品與解決方案,或下載: 營(yíng)信產(chǎn)品以及方案電子版彩頁(yè) |